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Le vigneron du mois

Le domaine des 4 Amours, situé à Bélarga dans l'Hérault,est un joli vignoble familial de 18 hectares crée par Michel et France Siohan-Cuny. Pourquoi 4? Tout simplement parce qu'ils ont quatre enfants : Louis, Olga, Paul et Rose, qui participent chacun à leur manière à la vie du domaine.

Différents cépages ont été replantés : syrah, grenache, carignan, cabernet et merlot pour les rouges ; chardonnay, sauvignon et roussanne pour les blancs.

Vous pourrez découvrir deux de leurs cuvées à la boutique :

                                     -  Olga, beau vin blanc, à base de chardonnay et de Roussane, parfumé et riche qui accompagnera vos viandes blanches 

, poissons et noix de saint Jacques (12.50€ ttc)                 

                                      

 

 

 

 

 

                                       - Louis, grande cuvée rouge du domaine, composée de syrah et de grenache. C'est un vin puissant et charnu, aux arômes de fruits noirs, d'épices et de bois précieux, qui accompagnera vos plats à base de viandes rouges, d'agneau et de petit gibier (16.50€)